一、目的和要求

1、了解引起食源性寄生虫病的重要寄生虫种类。

2、了解常见食源性寄生虫病病原体的寄生部位、感染方式及临床表现和诊断要点。

3、了解几种罕见的食源性寄生虫病病原体的寄生部位、感染方式与临床表现和诊断要点。

二、教学内容

1、食源性寄生虫病的定义及对人类的危害。

2、食源性寄生虫病的种类。

3、主要食源性寄生虫病的病原体、感染方式与临床。

4、新出现及少见、罕见的食源性寄生虫病的病原体、感染方式与临床。

5、食源性寄生虫病的防治。